河南各个时期的重要考古发现，就是中华文明连续性特征的直接体现。
中原石化公司把创新工作室建到企业车间，发现问题就地解决。技能竞赛不仅是产业工人展示自我的平台，也是补足短板的机会。
只见技术主创人朱晓航用黑布蒙着眼睛，快速竖起电机转子、装配底座、用手分辨不同型号的螺丝并压紧……没几分钟，一个潜水泵就装配完成。河南省能源化学地质工会主席张建山表示，将搭建更多像工匠学院、劳模和工匠人才创新工作室这样的成长成才平台，进一步激发职工的创新创造活力，锻造创新人才队伍，引导广大职工在推动高质量发展中发挥主力军作用。电钻钻鸡蛋，壳破膜不破。张计飞是河南中原大化集团公司尿素厂的青年技工。朱晓航说，潜水泵有轴承、机械密封、叶轮等零部件14件，装配需用各类螺栓30条，蒙眼速装技术能达到高效快速地装配潜水泵，有助于在井下复杂条件下处理故障及更换潜水泵，提高生产效率。
近年来，河南省能源化学地质工会聚焦产业发展重大战略的实际需求，推进职工创新创效、产业工匠培养、新时代劳动技能竞赛等工作，点燃了职工创新的火苗，催生一大批接地气、可落实的创新成果，让越来越多的职工在创新创造的舞台上绽放光芒。此次培训，我不仅学习了专业知识，也明确了努力的方向和目标。这里古色古香的门楼上，写满各色小吃名字的灯笼高高挂起，欢迎着八方来客。
越来越潮的沙县小吃文化，不但留住了老顾客，也吸引了新生代。文化城内，渊源有自，传承有序，创新有方12个大字十分醒目。主要体现在几个方面——把小吃业作为富民工程来抓。在数字化建设方面，构筑供应链平台基础，沙县小吃收银结算系统正式发布，沙县小吃连锁供应链服务系统已接入2635家门店，总部可实时获取各地门店经营数据，并利用回流的大数据优化产业布局，进一步实现精细化管理，适应市场需求。
2.创新升级，助推产业提质增效驱车从福银高速沙县区出口驶出，眼前古朴典雅的建筑星罗棋布，这里就是沙县小吃文化城。正是靠着这种宝贵精神财富，沙县小吃产业发展驶入了新时代发展的快车道，把中华美食文化沿着一带一路传播到世界各地。
林建斌说，闲暇之余，和朋友一起品红酒、吃沙县小吃，成为不少当地人的浪漫之选。许琰摄/光明图片习近平总书记强调，沙县人走南闯北，把沙县小吃打造成了富民特色产业。沙县小吃同业公会荣誉会长黄福松说。4.做强做大沙县小吃产业的经验与启示两年多来，沙县小吃加快走进都市商圈、走进机关校园，并加速走出国门、风靡世界。
醉有才食品科技有限公司总经理颜发辉说。老俞开小吃店20多年了，扁肉的手艺纯正地道。代表们对沙县小吃产业富民，适应市场需求，走标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化之路留下深刻印象。就像俞和传说得那样，沙县小吃第一村的文旅招牌，正慢慢打出去。
沙县小吃第一村俞邦村获评国家3A级旅游景区。当地积极培育从生产种植、加工销售到物流配送、餐饮服务及文旅康养的全链条沙县小吃产业，推进工业化生产。
我们结合当地特色，还研发出了鸡肉馅扁肉等新品，很受欢迎。如今，历史悠久的沙县小吃文化不但得到传承，更得到了新的发展：在沙县小吃文化馆，游客可以体验VR镜头下的沙县小吃制作游戏，感受传承1600多年的沙县小吃背后的文化底蕴。
沙县小吃管委会主任张鑫告诉调研组，近年来，沙县区启动小吃产业园建设，探索小吃品种的标准化、工业化生产，形成一条龙的沙县小吃特色食品产业链。5月19日，中国名小吃文旅嘉年华在沙县区启动，吸引了成千上万名游客前来寻根追味。习近平总书记强调，沙县人走南闯北，把沙县小吃打造成了富民特色产业。落户美国的第一家沙县小吃店，开业第一天便排起了长龙，营业不到3小时，所有特色美食销售一空。通过数字化手段分析沙县小吃门店运行状态，既能提升门店经营水平，也能为沙县小吃产品创新和菜品标准化建设提供数据支撑，倒逼供应商严把食品安全关、品质关，对提升整个产业链供应链水平发挥了积极作用。好一会儿，肉馅儿才算大功告成。
一份小吃，筑就了沙县的发展之基。沙县区夏茂镇党委书记张卫华介绍。
位于沙县小吃文化城东面12公里处的沙县小吃产业园，占地达2600亩，进驻了新沙一品、鑫满园、醉有才等食品加工及配套企业24家，涉及小吃速冻品、半成品、预制菜等上下游产业。不远处，沙县小吃第一村几个大字引人注目。
产业化发展，为沙县小吃带来了产品创新的动力乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。
近年来，沙县区还探索启动沙县小吃产业转型升级，依托沙县小吃集团总公司，在各地成立分公司，开设小吃连锁加盟店，推进沙县小吃公司化运作、标准化实施、连锁化经营。今年，公司找准商机，开发沙县拌面、泥鳅粉干、板鸭粉等11款冻干速食产品。据了解，2022年，俞邦村接待游客超50万人次，村民人均收入超3万元，村集体收入51.6万元。追随着浓郁的烟火味，来到村里的寻根追味小吃街。
颜发辉告诉调研组，今年来，中心共培训了3000多人次，同时还把培训模式复制到了上海、杭州、中山等城市，提供产品上新、人才培训和经营管理等支持。要抓住机遇、开阔眼界，适应市场需求，继续探索创新，在创造美好生活新征程上再领风骚。
两年多来，三明市牢记习近平总书记重要嘱托，把沙县小吃作为富民产业来抓，引导沙县小吃继续朝标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化方向转型升级。在夏茂镇，不仅仅是俞邦村靠小吃文化跑了起来，周边邻村在俞邦村的带动下，肩并肩进入了赛道。
许琰摄/光明图片习近平总书记强调，沙县人走南闯北，把沙县小吃打造成了富民特色产业。当地积极培育从生产种植、加工销售到物流配送、餐饮服务及文旅康养的全链条沙县小吃产业，推进工业化生产。
通过数字化手段分析沙县小吃门店运行状态，既能提升门店经营水平，也能为沙县小吃产品创新和菜品标准化建设提供数据支撑，倒逼供应商严把食品安全关、品质关，对提升整个产业链供应链水平发挥了积极作用。仅水饺一个品类，每天就有150吨通过冷链网格配送至全国各地，年产值超3亿元。标准化生产、产业化发展、品牌化经营、数字化赋能，不但加快了沙县小吃转型升级步伐，也推动了小吃产业的稳步发展。短短12个字，阐释了沙县小吃人不断创新提升，实现从肩挑扁肉担到推出品牌连锁店的大步跨越的根本原因。
好一会儿，肉馅儿才算大功告成。老俞开小吃店20多年了，扁肉的手艺纯正地道。
醉有才食品科技有限公司总经理颜发辉说。三明市委书记黄如欣指出，当前，沙县小吃迎来重大发展机遇，必须乘势而上、加快发展，全力推动沙县小吃朝着品牌化、标准化、集团化、数字化方向迈进，为推动三明革命老区高质量发展示范区建设注入新动能。
沙县小吃第一村俞邦村获评国家3A级旅游景区。在日本高田马场，沙县小吃店开业仅5小时营业额就突破20万日元，折合人民币约1.17万元。
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